3.1货品档案管理
<p>[TOC]</p>
<ul>
<li>
<h3>功能说明：</h3>
<ul>
<li>用于添加、修改、删除、恢复货品，是整个系统流程运转和报表管理的基础</li>
</ul>
</li>
<li>
<h4>操作步骤：</h4>
<ul>
<li>登录进入系统—基本档案—3货品基本档案—3.1货品档案管理</li>
</ul>
</li>
<li>
<h4>常见问题及注意事项：</h4>
<ul>
<li>订货系数&成本系数：系数设置一定要准确，如错误会影响成本等库存</li>
</ul>
</li>
</ul>
<p><img src="https://www.showdoc.com.cn/server/api/attachment/visitFile?sign=6476b91e4981c3f58be53e8f58c4602f&amp;file=file.png" alt="" />
<img src="https://www.showdoc.com.cn/server/api/attachment/visitFile?sign=9834e3d2503d806b6ada0eb18f44b93b&amp;file=file.png" alt="" /></p>
<h2>新增货品档案</h2>
<ul>
<li>
<h3>货品基本信息：</h3>
<ul>
<li>拼音首字母：</li>
<li>货品名称的拼音首字母，填写完名称后，拼音首字母会自动显示。注意多音字，有时候系统自动显示的拼音字母可能和读法不一，请注意改正</li>
<li>货品编码：</li>
<li>货品编码可以自动生成，如企业本身有货品编码请按相应的编码规则填写</li>
<li>规格：</li>
<li>一般指货品的大小、容量、重量、体积等。填写尽量简洁</li>
<li>属性：</li>
<li>选择是原料或者半成品，默认选择为原材料</li>
<li>含税价格（订货单位）：</li>
<li>货品基准单价，最大可保留4位小数。</li>
</ul>
</li>
<li>税率：
<ul>
<li>填写税点，用于做价税分离。系统里的货品价格（包括单据显示的价格）是含税的价格，*<em>税额 =含税单价/（1+税率）</em>扣除率**</li>
</ul></li>
<li>
<p>财务统计分类：</p>
<ul>
<li>货品指定财务统计类型。下拉框中显示的财务分类为没有父级的分类，即子类和没有子类的分类。</li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>仓储信息</h3>
<ul>
<li>主核算单位：</li>
<li>财务核算单位，基准单位，创建后不允许修改</li>
<li>订货单位：</li>
<li>货品向供应商订货时的单位和门店向供应商请配的单位。</li>
<li>库存单位：</li>
<li>货品入库时的单位。</li>
<li>成本单位：</li>
<li>货品被使用的单位。例如一袋面粉，订货时单位为袋，入库的单位为袋，成本单位就为克。</li>
<li>订货系数：</li>
<li>订货单位/主核算单位。例如一箱可乐有12瓶，则订货系数=1箱/瓶=12，</li>
<li>库存系数：</li>
<li>库存单位/主核算单位。例如主核算单位是斤，库存单位是斤，就是1；</li>
<li>成本系数：</li>
<li>主核算单位/成本单位。例如白酒，库存单位和成本单位都是瓶，则成本系数=瓶/瓶=1。</li>
<li>保质期：</li>
<li>货品的保质期期限。填写保质期后，根据货品的入库时间，在【保质期提醒】功能里会提醒库存中有哪些货品快要过期。</li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>供应商信息</h3>
<ul>
<li>采购价格模式：</li>
<li>与供应商有关。有些货品的价格实时变动，有些则几个周、几个月才变动，根据货品的价格特性，设置货品是属于不定价、周定价、半月定价、定月定价、半年定价，还是整年定价。</li>
<li>默认供应商：</li>
<li>第一个选择的供应商是默认供应商</li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>门店信息：</h3>
<ul>
<li>①绑定配送中心</li>
<li>选择接单中心默认仓库</li>
<li>②绑定门店：</li>
<li>选择需要使用的门店，如未绑定至门店需3.3门店品项差异化管理维护</li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>配送信息</h3>
<ul>
<li>最大订货数量：</li>
<li>指门店向配送中心单次订货的最大数量。门店在建单据的时候，填写的订货数量不能超过最大订货数量。默认为-1，表示没有限制。可通过3.3门店货品差异化设置不同门店的值</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>货品档案页面内其他功能说明</h2>
<p><img src="https://www.showdoc.com.cn/server/api/attachment/visitFile?sign=c7eb0d58eab90526f0f14eb126a7b9fb&amp;file=file.png" alt="" /></p>
<ul>
<li>
<h3>批量修改</h3>
</li>
<li>
<p>功能说明：</p>
<ul>
<li>类别货品下货品统一属性调整</li>
<li>操作步骤：</li>
<li>3.1货品档案->【批量修改】->选择类别->选择修改类型属性->保存
<ul>
<li>类别支持多选或全选</li>
<li>单次只能修改选择类别的单一类型属性</li>
</ul></li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>删除/冻结/恢复</h3>
<ul>
<li>功能说明：</li>
<li>货品删除或删除货品恢复，冻结或恢复冻结</li>
<li>操作步骤：</li>
<li>3.1货品档案->选择货品->【删除/冻结/恢复】->保存</li>
<li>注意事项：</li>
<li>货品删除后再无效货品内，不是彻底删除，需要保留报表数据</li>
<li>冻结货品只可以出库不允许入库，用于货品更换使用</li>
<li>不支持批量删除货品</li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>修改单价</h3>
<ul>
<li>功能说明：</li>
<li>进行货品档案基准价格修改</li>
</ul>
</li>
<li>
<p>操作步骤：</p>
<ul>
<li>3.1货品档案->选择货品->【修改单价】->新的价格->保存</li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>修改成本卡/配方</h3>
<ul>
<li>功能说明：</li>
<li>进行菜品成本卡或加工配方中进行原料替换操作等操作</li>
<li>操作步骤：</li>
<li>3.1货品档案->选择货品->【修改成本卡/配方】->修改成本卡/替换原料
<ul>
<li>[修改成本卡]是进行所有菜品成本卡中删除或修改是否自动出库</li>
<li>[替换原料]进行菜品成本卡或加工配方中原料更换(涉及替换原料的所有配方/成本卡)</li>
</ul></li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>货品类别管理</h3>
<ul>
<li>功能说明：</li>
<li>货品类别(大类，小类)添加，修改，修改父级类别(小类的所属大类)，删除操作</li>
<li>操作步骤：</li>
<li>3.1货品档案->【类别管理】->添加/修改</li>
<li>修改父级类别时，父级类别不能有货品</li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>单位管理</h3>
<ul>
<li>功能说明：</li>
<li>系统里货品单位管理，可进行添加，修改，删除操作</li>
<li>操作步骤：</li>
<li>3.1货品档案->【单位管理】->添加/修改/删除
<ul>
<li>已使用货品单位（除主核算）支持修改或删除操作</li>
</ul></li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>原料组管理</h3>
<ul>
<li>用于加工配方原料顺序耗料，默认为 否</li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>财务分类管理</h3>
<ul>
<li>功能说明：
<ul>
<li>货品财务类别(大类，小类)添加，修改，修改父级财务类别(财务小类的所属财务大类)，删除操作</li>
</ul></li>
<li>操作步骤：3.1货品档案->【财务分类管理管理】->添加/修改/删除
<ul>
<li>修改财务小类的父级财务分类时，父级财务分类不能有货品</li>
</ul></li>
</ul>
</li>
</ul>